通年
信州伝統のそば打ちを体験できるプランです。地元の達人たちが、そば打ちのイロハをお教えします。 そば打ち体験は、そば粉と水を合わせるところから始めます。 国産の良質なそば粉と、清く澄んだ湧水、そこに達人から教わった技が加われば、どなたでも美味しいそばが打てます。
2時間(試食を含むお時間です。)
要相談
4,200円~/1打ち(3~4名様分)※1打ちあたり6名様まで可
ビフ穂高ふれあい体験館(安曇野市穂高有明7751−1)
2日前まで
ビフ穂高
0263-81-5656
0263-83-5223
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